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 [Lughnasadh] Soupe aux Légumes

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Ireth Meneldur
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MessageSujet: [Lughnasadh] Soupe aux Légumes   Sam 20 Avr - 17:11

Soupe aux Légumes


Ingrédients :
  • 1 cuillere à café d'ail émincé
  • 2 cuilleres à café d'huile d'olive
  • 400 ml. de bouillon de poulet
  • 1 boite de 200g. de tomates étuvées
  • 1/2 tasse de fèves blanches en boite
  • 1/2 tasse de petites pâtes(macaroni ou coquilles)
  • 1/2 tasse de fèves vertes
  • 2 cuillere à soupe basilic frais


Comment procéder :
Faites sauter l'ail dans l'huile chaude.(ATTENTION de ne pas le brunir!) Ajoutez le bouillon, les tomates, les pâtes et les fèves. Puis, ajoutez du basilic frais et laissez mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
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[Lughnasadh] Soupe aux Légumes
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