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 [Mabon] Pain de Maïs

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Ireth Meneldur
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Localisation : Dans mes rêves

MessageSujet: [Mabon] Pain de Maïs   Sam 20 Avr - 17:20

Pain de Maïs


Ingrédients :
  • 1 tasse + 1/2 de farine de maïs
  • 1 tasse + 1/2 de lait
  • 2 oeufs
  • 1 cuillere à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 tasse de farine
  • 1/4 de tasse de sucre brut
  • 2 cuilleres a soupe d'huile de maïs
  • 1/2 cuillere a café de sel


Comment procéder :
Préchauffez le four à 250°C et enduisez un grand plat de fonte avec de l'huile, puis réchauffez le plat dans le four 4 min. Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à ce que la consistance de la mixture devienne lisse. Versez le tout dans le moule chaud et laissez cuire au four 20 à 25 min, jusqu'à ce que ça soit doré. Démoulez et laissez refroidir avant de servir.
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[Mabon] Pain de Maïs
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